Rua Vila Rica, 812 - Padre Eustáquio
Belo Horizonte, MG
VER MAPA

Maionese de Atum

Ingredientes

1,2 kg de batata em cubos cozida com sal;
3 latas de atum sólido em óleo comestível (bem escorrido);
Cebola picada

Molho:

Azeitona picada;
1 maço grande de coentro picado;
1 maçã verde picada em cubinhos;
1 maçã vermelha picada em cubinhos;
Maionese de leite;
Azeite.

Modo de Preparo

Cozinhar a batata somente com sal, escorrer e colocá-la ainda
quente em cima da cebola picadinha e deixar esfriar, sem mexer.
Fazer o molho à parte e deixar descansar por pelo menos 10 minutos.
Misturar o molho com a batata somente quando a batata estiver fria.
Sirva gelada.

Prato do dia

Todos os dias pratos deliciosos no fogão à lenha, preparados por quem sabe realmente o que faz, confira!

Especial do dia

Hoje temos:

  • FRANGO AO MOLHO PARDO!
  • Depoimentos

    Sem dúvida o melhor restaurante da região. Comida deliciosa, atendimento nota 10, ambiente sensacional.

    Valéria Morais
    Depoimentos
    Sem dúvida o melhor restaurante da região. Comida deliciosa, atendimento nota 10, ambiente sensacional....

    Valéria Morais

    Promoções

    PROGRAMA DE FIDELIDADE

    Cadastrar
    Sugestões

    Sua opinião é muito importante para nós.

    Enviar

    Venda Velha no Viação Cipó na TV Alterosa